あの生食感が忘れられない。【幻の焼かないレバー】の口コミについて
『幻の焼かないレバー』は、和牛レバーを専門の工場で特殊な塩せき加工を施し、安心安全で生に近い食感と風味を残した逸品です。
加工前、加工後と菌検査を実施し、高い安全基準をクリアしたものだけをご提供いたします。
日本で唯一、ここでしか味わえない幸せのレバーをぜひ一度ご賞味ください。
牛の生肉には、食中毒菌などが付着していることが多く、不十分な加熱や殺菌では安全面に大きなリスクがあります。
『幻の焼かないレバー』は、国産にこだわり、丁寧に血抜きしたのちに保健所の指導の下、除菌と殺菌を行い厚生労働省の安全基準をクリアしております。
冷凍状態でご自宅までお届けいたしますので、真空パックのまま流水にさらしていただければ、あっという間に食卓へ。
食べやすいように1食ずつ小分けにしているため、お好きな分だけ解凍してお召し上がりいただけます。
あの生食感が忘れられない。【幻の焼かないレバー】の口コミについてのインフォメーション
牛の生レバーの、とろりとした舌ざわりと濃厚な旨味を忘れられない人も多いことだろう。
通販サイト・ヤミイチストアを運営する岩﨑は、2012年以降、惜しまれながら日本の食卓から消えた和牛の生レバーを特別な調理法で復元させ、『幻の焼かないレバー』として販売中だ。
本商品は冷凍状態で自宅まで届けてくれるので、真空パックのまま流水にさらせば、あっという間に食卓に並べられる。また、食べやすいように1食ずつ小分けにしているため、好きな分だけ解凍して食べることができる。
皿に盛り付け、塩、胡麻油、刻みネギなどお好みの薬味と一緒に、濃厚で深い旨味とプリプリでとろける食感を楽しもう。
価格は、50g×5パックが6,000円。50g×10パックが12,000円。原材料は、国産牛レバー、塩、発色剤(亞硝酸Na)、スモークフレーバー。
保存期間は冷凍保存で半年間となっているが、開封後はなるべく早めに食べることをおすすめする。
あの生食感が忘れられない。【幻の焼かないレバー】の口コミは・・・
あの生食感が忘れられない。【幻の焼かないレバー】の口コミについて詳しい情報をお求めであれば、このページからも、詳しく確認いただけます
商品名 ：幻の焼かないレバー
価格 ：6,000円（50g×5パック）税込/送料別
：12,000円（50g×10パック）税込/送料別
原材料 ：牛レバー(国産)、塩/発色剤(亞硝酸Na)、
スモークフレーバー
販売 ：公式サイト（https://yamiichistore.com/）
保存期間：冷凍保存で半年間
生産地 ：日本
召し上がり方
①冷凍された状態でご自宅に届きます。
②お召し上がりになる10分前に流水にて解凍してください。
③綺麗なまな板と包丁でお好みの大きさに切り分けてください。
④お皿に盛り付け、塩、胡麻油、刻みネギなどお好みの薬味でお楽しみください。
※商品には塩、胡麻油、刻みネギは同封されておりません。
※開封後はなるべく早めに召し上がることをお勧めします。
・ごま油と塩のバランスが絶妙なサラダも明太の程好い甘味とキムチの酸味がいい塩梅の明太白菜キムチも磯の風味が贅沢な歯応えも楽しめる冷麺もゴロゴロと入ったナッツの風味が広がるアイスも。
全て想像を遥かに超える衝撃の美味さ。
美味しさの感動、感情の高ぶりは最初から最後まで変わらずでした。
・さらにこのコースには元々は入っていないんだけど、焼かないレバーがサービスで！
ここのお店は東京で唯一食べることのできる幻の焼かないレバーも有名だったりするんだけど。
この焼かないレバーはなんと今月末まではプレゼント！
コースでもアラカルトでもこのレバーを付けてくれるんだそうです。
と言うことで遠慮なく堪能させていただいたんですが、、、
このレバー…ヤバすぎます
国産牛レバーに特殊な処理を施し生の食感と美味しさを実現したとのことですが、口の中でトロけていく濃厚な旨味と鼻からぬけていくような贅沢な風味が堪りません。